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山东省旅游饭店协会组织会员单位赴俄罗斯考察学习

  为加强俄罗斯酒店协会和酒店业、酒店食材供应商的合作交流,应俄罗斯酒店协会邀请,山东省旅游饭店协会于2018年12月10日至17日,由何庄龙会长带领协会会员单位12名总经理及其成员,以加强深度合作交流、定向采购为目的对俄罗斯国立旅游度假大学、俄罗斯酒店协会、莫斯科豪斯玛有限公司、俄罗斯饭店用食材市场以及莫斯科、圣彼得堡知名五星级饭店等进行考察交流学习。

  在与俄罗斯国立旅游度假大学的合作交流会上,校长费度林·亚历山大对何庄龙会长带领的山东省旅游饭店协会总经理考察团表示热烈欢迎,并介绍该大学的培训课程设置和俄罗斯旅游行业的现状,双方还就如何加强深度合作中互派研修生、开展总经理培训班等设想进行探讨。同时考察团成员考察了俄罗斯国立旅游度假大学的教室并与在校师生进行交流。

  在与俄罗斯酒店协会的座谈交流会上,卢辛·根纳迪·安德烈耶维奇主席介绍了俄罗斯饭店业的情况,何会长就山东省饭店业的情况向对方作了交流,并感谢对方的热情接待。双方就饭店业的评定标准和人力资源等问题进行了深入的探讨。何会长表示鲁俄饭店业高中层管理人员可以交换研修、人力资源可以相互输送,既能解决酒店用工难的问题,还能激发提升饭店业从业人员的服务水平。

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